隔油池的作用
所谓隔油池，就是将食堂排放出含大量废水中的油脂、杂物和水分离开的池。
隔油池的作用：利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到油水分离，餐饮不锈钢隔油池生产厂家，杂物与水分离的目的。、
用集油管汇集排除或人工自行排除。分离开的杂物和油脂要定期清淘，杭州餐饮不锈钢隔油池，定期检查维修。因为食堂的植物油脂、动物油脂、头发丝、破布条、装修的残渣、杂物（菜叶、米饭粒等）和油脂易腐烂发臭会堵塞排污管道，尤其是油脂易附着在排污管道内壁上，形成垢体，餐饮厨房不锈钢隔油池，越积越厚很难清理。冬天气温较低油脂易凝固，餐饮不锈钢隔油池价格，日积月累管道会流通不畅或堵死。
隔油池
虽然安装地上式隔油池可以使大量残渣和油污的废水就直接流进下水管道，但是这些残渣油污在管道内累积后难闻的味道慢慢就会出来了，时间再长一点管道堵塞问题也即将到来。
因此，为厨房安装一款地下室隔油池设备非常关键，能够有效解决下水道和异味问题，还大家一个干净整洁的厨房环境。不过现在生产地下室隔油池公司数量很多，消费者也要多番考察以选到真正的隔油池设备。
设计依据
1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
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